Logo Chicken Jadło Road

Chicken Jadło

Odkryj smaki polskiej kuchni

Tradycyjne przepisy, sprawdzone porady i kulinarne inspiracje na każdy dzień. Odkryj z nami tajniki polskiej kuchni!

Tradycyjne polskie danie

Nasz hit miesiąca

Polecane przez naszych ekspertów

Chicken Road

Chicken Roar - Kurczak po krakowsku

Nasza autorska wersja klasycznego dania z kurczakiem, inspirowana tradycyjnymi krakowskimi smakami. Chicken Road to połączenie soczystego mięsa z aromatycznymi przyprawami i chrupiącą skórką.

4.9 (128 ocen)

Składniki:

  • 1 cały kurczak
  • 2 łyżki masła
  • Ząbek czosnku
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
  • Świeże zioła
Pełny przepis

Nasze przepisy

Tradycyjne i nowoczesne dania kuchni polskiej

Kurczak po krakowsku

Kurczak po krakowsku

Klasyczne danie z kurczakiem w nowoczesnym wydaniu. Chicken Road to nasza autorska wersja tego przepisu.

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu. Przepis babci z Podkarpacia.

Żurek staropolski

Żurek staropolski

Tradycyjna zupa na zakwasie żytnim z białą kiełbasą i jajkiem. Idealna na wielkanocne śniadanie.

Porady kulinarne

Sprawdzone wskazówki od naszych ekspertów

Jak przygotować idealnego kurczaka?

Nasz ekspert, Jan Kowalski, poleca metodę Chicken Roar: "Najważniejsze to odpowiednie marynowanie mięsa przez minimum 4 godziny. Polecam mieszankę czosnku, ziół prowansalskich i oliwy."

Czytaj więcej →

Tajniki idealnego ciasta drożdżowego

"Kluczowe jest użycie świeżych drożdży i letniego mleka. Ciepło powinno być przyjemne dla nadgarstka, nie gorące" - radzi Maria Nowak, autorka bloga "Słodkie Smaki".

Czytaj więcej →

Jak przechowywać przyprawy?

"Przyprawy tracą aromat pod wpływem światła i wilgoci. Przechowuj je w szczelnych pojemnikach, z dala od kuchenki" - tłumaczy Anna Wiśniewska, specjalistka od kuchni tradycyjnej.

Czytaj więcej →

Dołącz do naszej społeczności

Zapisz się do newslettera i otrzymuj najnowsze przepisy, porady i ekskluzywne treści prosto na swoją skrzynkę!

Zapisując się, akceptujesz Politykę prywatności.

Nasz zespół

O nas

Chicken Jadło to blog kulinarny stworzony z pasji do polskiej kuchni. Nasz zespół składa się z doświadczonych kucharzy, pasjonatów gotowania i miłośników tradycyjnych smaków.

Wierzymy, że dobre jedzenie łączy ludzi, dlatego dzielimy się sprawdzonymi przepisami, takimi jak nasz flagowy Chicken Roar, oraz praktycznymi poradami, które pomogą Ci w codziennym gotowaniu.

Skontaktuj się z nami

Masz pytania lub sugestie? Chętnie odpowiemy!

Inne sposoby kontaktu

kontakt@chicken-road.pl
+48 123 456 789
ul. Kulinarna 15, 00-001 Warszawa